7 Alat Untuk Membuat Kue Kering

main image
source gambar : blibli.com

Kue kering sangat cocok dijadikan sebagai teman ketika ngopi atau menikmati secangkir teh. Jika tidak ingin membuang banyak uang untuk membeli kue kering, maka membuat kue sendiri adalah solusinya. Berikut merupakan peralatan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering.

1. Mixer

Mixer merupakan salah satu alat yang dibutuhkan dalam membuat kue kering karena jika ingin membuat kue kering maka harus ada mixer untuk mengocok adonan seccara merata. Sudah banyak juga mixer portable atau hand-mixer sehingga jika ingin membuat kering maka pembuat kue dapat lebih flexibel dalam menggunakannya.

2. Whisk

Whisk digunakan untuk mengaduk adonan yang ringan secara manual, seperti kocokan putih telur atau saus, jadi pembuat kue kering tidak membutuhkan mixer jika mengocok bahan tersebut. 

3. Wadah

Wadah berfungsi sebagai tempat mengaduk adonan yang terbuat dari bahan gelas, stainless steel, keramik, maupun plastik. Sebelum dipakai, pastikan wadah ini sudah benar-benar bersih agar proses pengocokan berjalan optimal dan disarankan untuk membelu wadah yang mudah dibersihkan.

4. Alat Ukur

Baik itu kue kering maupun kue lainnya hanya dapat berhasil apabila takaran bahan sesuai dengan resep yang diberikan, karena itulah alat ukur seperti timbangan kue menjadi salah satu alat yang penting dalam membuat kue kering maupun kue lainnya.

5. Ayakan

Untuk menghasilkan kue kering yang memiliki tekstur sempurna dan gurih, pembuat membutuhkan bahan bubuk yang terbebasdari gumpalan-gumpalan atau benda asing dengan cara menyaring atau mengayak bahan bubuk tersebut dengan ayakan.

6. Spatula

Agar adonan kue kering dapat tercampur dengan sempurna, maka pembuat kue kering membutuhkan spatula untuk mengaduknya. Spatula sendiri memiliki banyak jenis bahan mulai dari plastik, silikon, hingga kayu. Sangat direkomendasikan untuk membeli spatula dengan bahan yang lentur dan elastis serta kuat agar dapat mengikuti bentuk wadah.

7. Cetakan

Cetakan berfungsi untuk membuat kue kering yang memiliki bentuk khusus seperti lingkaran, segitiga, bintang, dan bentuk lainnya.

Itulah 7 peralatan yang dibutuhkan dalam membuat kue kering, semoga artikel ini bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *